高职教育强调培养高技术技能型人才，然而在实际教学过程中教师仍处于主导地位，理论灌输和单项技能操练仍是主要的教学方式。随着“互联网+”教育时代的到来，大学生获取知识的途径越来越多样化，为学生自主学习提供了强有力的支持性环境。高职农业类专业的专业拓展课程理论难度较低，教学内容丰富，但课时量却较少，对该类课程开展适合学生自主学习的教学模式改革是非常有必要的。

生态农业是我国现代农业的发展趋势，但开设生态农业技术专业的高职院校屈指可数，制订人才培养方案过程中缺乏同类院校相同专业的参考，但这也为人才培养方案的创新提供了更广的空间。《畜禽健康养殖技术》是生态农业技术专业的拓展课程，该课程系统围绕畜禽健康养殖的三大内涵“畜禽健康”“畜产品安全”“环境友好”设置教学内容。主要包括畜禽养殖业相关法律法规、养殖场的设计建造、畜禽养殖技术、养殖环境保护等内容。随着我国生态农业的不断发展，新品种、新技术和新模式也将不断涌现，学生的专业知识和技能也需要不断更新，提升学生自主学习能力至关重要，只有具备了自主学习能力，才能养成终生学习的习惯，也才能更好地为我国生态农业发展做出贡献。因此，该院生态农业教研室教学团队对《畜禽健康养殖技术》开展教师引导下的自主学习教学模式探索。

1 教学内容

《畜禽健康养殖技术》开设于第4学期，共30学时，目前没有针对该课程的开发的高职高专规划教材，以《畜禽健康养殖》与《HACCP及中国家禽健康养殖标准研究》为主要参考。然而参考资料中的内容过于陈旧，且偏重理论知识，不利于高职人才培养目标的实现。为保证学生在有限的学时内掌握该课程的基础理论及基本操作技能，教学团队在教学内容的选择上侧重于知识技能的实用性、可操作性和对实践能力的锻炼培养。由于畜禽种类繁多，专业拓展课课时有限，以生活中最常见的且对操作技能要求较高的畜禽猪、鸡和兔为对象进行项目化教学，确保教学内容紧贴生产实践。基础理论教学以必需、实用为原则，只阐明基本概念、基本原理，减少公式演算推导，突出重点，简化难点。在教学项目中嵌入多个小实验帮助学生理解生产中常见问题出现的原因，使他们在今后的工作中能真正做到举一反三，提高解决实际问题的能力。学校不具备实训条件的项目则通过校企合作，聘请企业专家为学生开展专题讲座。通过该课程学习了解畜禽健康养殖和环境保护的基本理念，熟悉养殖生产系统性、集成性的特点，掌握符合环保理念的猪、鸡和兔的健康养殖生产技术。此外，学生还应了解行业发展方向，为今后从事本行业相关工作奠定基础。

2 教学实施

该课程依托信息化教学资源和网络教学平台，鼓励学生交流讨论，引导学生开展自主学习。教师依据教学项目中各任务的关键步骤设置情境与问题，通过问题导向引导学生自主学习，教学前对学生进行分组，以小组为单位开展自主学习，可以促进学生之间的竞争与合作。为确保学习效果，分组时应考虑学生的学习基础，同时也尊重学生个人意愿，这样才能组建一个有效的学习团队。组员人数不一定要完全均衡，一般每组6～8人。每组推荐产生一名组长，由组长协调组员的各项工作。

2.1 养殖现状调查

教材开篇一般为绪论，传统教学中，通过教师讲解，使学生了解畜禽养殖业的发展现状、技术水平等。在自主学习的教学模式下，教师课前通过网络教学平台向学生布置畜禽养殖现状调查任务，由学生通过学校图书馆、行业门户网站和文献数据库，如中国知网、万方数据库等搜集相关资料，学生会自发组成小组合作搜集资料。部分学生会认真地查阅资料，也有部分学生自觉性差，敷衍了事。为加强监督，教师要求学生在网络教学平台中上传自己搜集到的资料，并将学生搜集资料的数量和质量作为考评参考依据之一，促进学生积极参与课前调研。

2.2 养殖场的规划管理

养殖场的规划管理涉及到场址选择、规划布局、车间设计、养殖环境调控等内容。在短时间很难全面掌握。教师先要求学生预习相关内容，记录下预习过程中遇到的问题，然后带领学生参观校企合作基地，让学生带着问题参观，将企业参观学习与课堂讨论、观看微课、在线理论测试等结合起来。在有限的时间内，使学生对养殖场的规划管理有清晰的感性认识。在教学内容上也可以与农业规划CAD课程进行协调，让学生在CAD课上学习养殖场规划。

文章来源：《电子元器件与信息技术》 网址: http://www.dzyqjyxxjs.cn/qikandaodu/2021/0417/1028.html